Urlaub in Apulien in einer Ferienwohnung mit Pool

Die Region Apulien liegt im Südosten Italiens und bildet mit der Halbinsel Salento den Absatz des italienischen "Stiefels". Apulien erstreckt sich entlang des Adriatischen und des Ionischen Meers. Die Stadt Otranto ist der östlichste Punkt Italiens, nur 80 Kilometer von der albanische Küste entfernt. Apulien ist die flachste aller Regionen Italiens mit nur 1,5 Prozent Gebirgsanteil, das sind die Monti della Daunia, die mit dem Monte Cornacchia mit 1152 Metern Höhe die Grenze zu Kampanien bilden. Die Hauptstadt ist Bari mit rund 322.000 Einwohnern, Bari und Brindisi sind die beiden Städte mit einem Flughafen.

Wo die Küche noch unverfälscht und ursprünglich ist

Wenn man an Apulien denkt, fällt einem sofort glasklares Wasser, blauer Himmel mit stets leuchtender Sonne, unzählige Naturschönheiten, beeindruckende Kulturstätten, weitläufige Sandstrände und bizarre Felsküsten, weiße Städte, eigenwillige Trulli-Häuser, einladende Ferienwohnungen mit Pool sowie natürlich herzliche, gastfreundliche Menschen ein, die es verstehen, aus heimischen Produkten so vielseitige und köstliche Gerichte zu zaubern. Kurzum, Apulien ist "das" Paradies für einen erholsamen Familienurlaub, Badeferien oder auch einen gepflegten Luxusurlaub in einer exklusiven Ferienwohnung.

Da Apulien zum größten Teil aus Ebene oder sanften Hügeln besteht, spielt der Gemüseanbau an wesentliche Rolle. Etwa 50 Prozent der italienischen Tomaten kommen aus Apulien und 37 Prozent des Olivenöls. Gemüse ist aber nicht nur ein wichtiger wirtschaftlicher Faktor, es bestimmt auch die heimischen Küche. Neben den Gemüsesorten, die man landläufig kennt, werden hier auch seltene und für uns unbekannte Sorten angebaut. Der cime di rapa, eine Stängelkohlart und ein wenig mit Brokkoli vergleichbar, ist ein aromatisches, leicht bitteres Wintergemüse. Orecchiette mit cime di rape ist das Lieblingsgericht der Einheimischen.

Orecchiette und Cavatelli sind zwei sehr beliebte Nudelsorten, die aus dem heimischen Hartweizen und Wasser hergestellt werden. Aus diesem, in Apulien angebauten Hartweizen, wird nicht nur eine Vielfalt sehr feiner Pasta hergestellt, sondern auch ein wunderbares Brot, das Pane di Altamura, das so außergewöhnlich gut schmeckt, dass es eine geschützte Herkunftsbezeichnung erhielt (DOP).

Apuliens Küche ist eine cucina povera, eine arme Küche, die jedoch durch die einfachen unverfälschten Lebensmittel unvergleichlich lecker schmeckt. Diese bodenständigen Gerichte aus besten heimischen Zutaten bleiben immer in Erinnerung. Neben frisch geerntetem Gemüse, aromatischem Olivenöl und feinem Brot bestimmen Fische und Meeresfrüchte die Speisekarte. Wenn es um Fleisch geht, dann steht Lammfleisch ganz oben in der Liste. Vielfältig ist auch das Käseangebot: Bekannt und geschätzt ist der Caciocavallo-Käse und natürlich die verschiedensten Ricotta-Varianten.

Ein Hochgenuss, der allmählich auch unsere Feinkostläden erobert, ist die Burrata - die apulische Version einer Mozzarella, jedoch aus Kuhmilch und mit fast flüssigem Kern. Ein Gaumenschmaus, den man sich bei einem Urlaub in einer Ferienwohnungen in Apulien keinesfalls entgehen lassen soll. Nicht zu vergessen die opulenten Rotweine Apuliens: 80.000 Hektar sind mit Weinreben bepflanzt und der daraus gewonnene Wein wurde bis vor einigen Jahrzehnten als Fasswein verkauft. Das hat sich in den letzten Jahren grundlegend geändert. Bekannt ist vor allem die heimische Rebsorte Primitivo, diese ergibt wuchtige, gehaltvolle Weine mit kräftigen, fruchtigen Aromen, und liegt auch nördlich der Alpen derzeit voll im Trend.

Familienurlaub oder Romantikurlaub in einem Trullo 

Die weiß getünchten, runden Steinhäuser mit ihren Zipfeldächern sind das Wahrzeichen der Stadt Alberobello und sicherlich eines der meistfotografierten Motive Apuliens. Die Trulli waren ursprünglich die Behausung einfacher, armer Leute und über die Entstehung der eigenwilligen Form kursieren die unterschiedlichsten Geschichten. Besonders amüsant ist eine Geschichte, die erzählt, dass diese Bauweise half Steuern zu sparen. Die Bauherren mussten auch damals bereits Abgaben für fertiggesellte Häuser leisten, deshalb kamen sie auf die Idee, die Dächer mit mörtellosen Kuppeln zu verschließen, welche rasch wieder abgebaut werden konnten, wenn der Steuereintreiber in der Nähe war. Schließlich ist ein Haus erst fertig, wenn es ein Dach hat...

Pfiffige Architekten haben diese reizenden alten Häuser stilvoll renoviert und den modernen Bedürfnissen angepasst. Wir sind glücklich, einige dieser heimeligen Trulli als niveauvolle Ferienwohnungen anbieten zu können. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie das angenehme Ambiente in unseren Trulli oder Ferienwohnungen, natürlich mit allem Komfort, meist mit einem Pool und in einer himmlischen Landschaft gelegen.

Faszinierende Städte, fantastische Strände, überwältigende Naturparks

Genießen Sie eine Erlebnisrundreise durch Apulien mit Unterkunft in gepflegten Ferienwohnungen aus unserem Angebot - die südliche Region bietet alles, was man sich von einem Urlaub erwartet. Da ist zum einen die Halbinsel Gargano im Norden der Region, die etwa 65 Kilometer ins Adriatische Meer ragt. Neben den sensationellen Buchten mit schroffen Felsen, die leidenschaftliche Wassersportler aus aller Welt anlocken, ist es dem Nationalpark Gargano zu verdanken, dass diese Landschaft zu den schönsten Italiens zählt.

Wie bereits erwähnt, ist die absolute Hauptstadt der Trulli das Städtchen Alberobello - man darf nicht vorbeifahren, es ist zu schön. Zwei Trulli-Viertel stehen seit 1966 unter dem Schutz der UNESCO. Ein weiteres schönes Pflichtprogramm ist der Besuch des eindrucksvollen Castel del Monte, das Friedrich II. in den Jahren zwischen 1240 und 1250 errichten ließ, und das weithin sichtbar auf einem Hügel der Murge-Hochebene thront.

Bei den Städten ist es allen voran die Barockstadt Lecce, die man unbedingt besuchen sollte. Sie wird als Hauptstadt des italienischen Barocks oder auch als "Florenz des Barocks" bezeichnet und dank ihrer Universität mit etwa 20.000 Studenten ist Lecce auch eine junge, lebendige Stadt mit vielen Bars, Cafés und Discos. Wir bieten selbstverständlich auch hier Hotels oder Ferienwohnungen mit Pool an. Einen Hauch von Orient verspürt man in Ostuni, der sogenannten "Weißen Stadt", die etwa 8 Kilometer von der Küste entfernt in der Provinz Brindisi liegt. Alle Häuser, mit Ausnahme der Kirche, sind weiß getüncht und ineinander geschachtelt mit vielen Außentreppen. Die farbenprächtigen Bougainvilleas und grün gestrichenen Fensterläden sind reizvolle Farbkleckse im schneeweißen Gassengewirr.

Und natürlich ist das Meer in Apulien allgegenwärtig, mit endlosen traumhaften Sandstränden. Je weiter man in den Süden der Region kommt umso ruhiger wird es, "noch"! Man sollte seinen Urlaub in Apulien nicht mehr lange hinauszögern oder wiederholen, um dieses friedliche, schöne Paradies noch in seiner Ursprünglichkeit zu erleben und vor allem die von Herzen kommende Freundlichkeit und Gastfreundschaft der Einheimischen zu erleben. Wir haben für Sie ausgesuchte Hotels, luxuriöse Resorts, geschmackvolle Ferienwohnungen und Trulli - meist mit Pool - in unserer Offerte, lassen Sie sich auf der Website für den Urlaub inspirieren oder nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

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Karte - Apulien

Unsere beliebtesten Urlaubsdomizile in Apulien

Italien, Apulien, Torre San Giovanni
  • Nächster Flughafen 106 km
  • Entfernung zum Meer: ca. 2 km
  • Swimmingpool
Italien, Apulien, Monopoli
  • Nächster Flughafen 63 km
  • Nächster Strand: ca. 50 m
  • Swimmingpool
Italien, Apulien, Locorotondo
  • Nächster Flughafen 69 km
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