Urlaub in Ligurien auf einem Agriturismo

Die Küstenregion Ligurien kuschelt sich wie eine Sichel an das ligurische Meer. Die langgestreckte, über 300 Kilometer lange Küste wird in zwei Abschnitte unterteilt: die "Riviera di Ponente" (untergehende Sonne) und die "Riviera di Levante" (aufgehende Sonne), und die Grenze zwischen den beiden bildet Genua, die Hauptstadt der Region. Die Riviera di Potente wird nochmal unterteilt in die "Blumenriviera" und in die "Palmenriviera".

Ligurien grenzt im Westen an Frankreich, im Norden an die Region Piemont, im Osten an die Emilia-Romagna und die Toskana. Die an Naturschätzen reiche Region achtet sehr auf Pflege und Erhaltung ihrer Ressourcen, etwa 12 Prozent der Fläche Liguriens stehen unter Naturschutz. Die meisten Reisenden verbringen ihren Urlaub in einem Hotel oder Agriturismo an der ligurischen Küste, deshalb weiß kaum jemand, dass die Region Ligurien, im Verhältnis zur Fläche, prozentual den größten Waldanteil aller Regionen Italiens hat, vorwiegend sind es Buchenwälder.

Genua - nicht nur Hafenstadt

Die Hauptstadt der Region Ligurien mit ihren 590.000 Einwohnern verfügt über einen der größten Häfen im Mittelmeer und die historische Altstadt von Genua ist eine der größten in Europa. Von der kilometerlangen, durchgehenden Mauer oberhalb der Stadt sind heute noch einige Abschnitte erhalten. Nach den Angriffen im 2. Weltkrieg verfiel die Stadt Genua zusehends, die Renovierung begann erst peu a peu ab dem Jahr 2004. Anstoß dazu war sicherlich, dass die EU Genua 2004 zur Kulturhauptstadt Europas erklärte und Teile der Altstadt 2006 zum Weltkulturerbe wurden.

Heute gibt es einen Übergang vom alten, von Renzo Piano umgestalteten Hafen, bis zur Altstadt und seither finden am alten Hafen Konzerte, Kulturveranstaltungen und Feste statt. In der historischen Altstadt faszinieren vor allem die Kontraste zwischen der mittelalterlichen Altstadt und den feudalen Patrizierhäusern aus dem 16. Jahrhundert. Wer einen Familienurlaub in einem Agriturismo in Ligurien macht, muss unbedingt das Aquarium von Genua besuchen. Es ist 430 Meter lang und das größte und modernste seiner Art in Europa; es lockt jährlich über eine Million Besucher an.

Blumen über Blumen und ein Spielcasino

Sanremo ist der renommierteste Urlaubsort an der italienischen Riviera und seit Mitte des 19. Jahrhunderts ein Hotspot für Adelige, Neureiche, Künstler, Schauspieler, Schriftsteller und andere VIPs. Der Charme der Belle Époche ist zwar kaum noch zu spüren, dennoch ist die Stadt mit ihren 56.000 Einwohnern ein Hotspot für die Schönen und Reichen dieser Welt. Die Lage von Sanremo an der Riviera di Ponente, die an diesem Abschnitt zu recht Blumenriviera heißt, ist aber auch unvergleichlich schön. Man sagt, dass in den Gärten San Remos die schönsten Rosen blühen.

Seit dem Jahr 1951 findet in San Remo Ende Februar, Anfang März das Italienische Schlagerfestival statt, das im Stiefelland einen hohen Stellenwert genießt. Auch wenn das nötige Kleingeld fehlt, um ins weltberühmte Casino von Sanremo zu gehen, ist ein Bummel entlang der Uferpromenade zum Hafen mit den zahlreichen Luxus-Yachten, durch die historische Altstadt mit den prächtigen Palazzi und den noblen Villen sowie durch die Parks mit überwältigender Blumenpracht dennoch ein unvergessliches Erlebnis bei einem Urlaub in Ligurien.

Die bezauberndste Küste Italiens

Die Cinque Terre, die fünf Dörfer entlang eines etwa 12 Kilometer langen Küstenstreifen, "muss" man einfach gesehen haben. Die bunten Häuser der Dörfer Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore, die sich an die steil abfallende Küste kuscheln, erlebt man besten, indem man sie erwandert. Das größte Fischerdorf mit knapp 1500 Einwohnern ist Monterosso, das kleinste Corniglia, welches als einzige Ortschaft nicht direkt an der Küste liegt, sondern auf einem Bergvorsprung auf 100 Meter Höhe.

Zwischen den malerischen Ortschaften wird an den Steilhängen Weinbau betrieben, eine extrem mühevolle Arbeit für die Winzer. Die Weine, die dort in vorwiegend kleinen Weingütern gekeltert werden, sollte man unbedingt probieren, zum einen sind sie wirklich gut, zum anderen können mit dem erwirtschafteten Geld die Winzer diese beeindruckenden Weinlagen erhalten. Um die bewundernswerte Landschaft der Cinque Terre zu schützen, wurde 1999 der "Parco Nazionale delle Cinque Terre" gegründet. Seit 1997 ist die atemberaubende Landschaft mit den fünf Dörfern sogar UNESCO-Weltkulturerbe.

Ein Urlaub in einem Agriturismo nahe der Cinque Terre ist perfekt, denn so kann man die Dörfer auf gut gestalteten Wanderwegen erkunden, sensationelle Ausblicke genießen, die köstlichen Fisch- und Gemüsegerichte Liguriens mit einem Glas Weißwein von den Cinqueterre genießen und sich am Abend im komfortablen Agriturismo von erlebnisreichen Ausflügen erholen.

Die grüne Küche Liguriens

"Cucina di terra" trifft hier auf "cucina di mare". Fisch und Meeresfrüchte sind eine Selbstverständlichkeit, aber genauso kommt alles auf den Tisch, was in den weitläufigen Wäldern wächst und gedeiht. Kaninchen, Ziegen und Geflügel sind die bevorzugten Fleischgerichte, und alles wird verfeinert mit dem feinen, milden Olivenöl aus der Taggiasca-Olive. Duftende Kräuter würzen die köstlichen, leicht bekömmlichen Gerichte, wobei Basilikum an erster Stelle steht. Das berühmte Pesto wurde in Ligurien erfunden und hat von hier die Gaumen der Genießer weltweit erobert. Das Probieren der lokalen "Pasta al pesto" ist während eines Urlaubs in Ligurien ein absolutes Muss und schmeckt selbstverständlich auch in der Ferienküche auf einem unserer ausgewählten Agriturismo.

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