The Xara Palace Relais & Chateaux

Mdina ist eine der schönsten Städte im Mittelmeer. Sie liegt auf einer Anhöhe, ist komplett von Festungsmauern umgeben und schmalen Gassen durchzogen. Das Xara Palace ist ein perfekter Ausgangspunkt um diese charismatische Stadt mit ihren bekanntesten Sehenswürdigkeiten, die Kathedrale, das Karmeliterkloster und den Palazzo Falzon sowie die ausgezeichneten Restaurants zu erkunden.

Das Fünf-Sterne-Hotel Xara Palace, ein umgebauter Palast aus dem 17. Jahrhundert, besticht durch eine charmante Inneneinrichtung, bei der Wert darauf gelegt wurde, dass sie dem Flair des aristokratischen Palazzo entspricht. Originale Kunstgegenstände und Antiquitäten zieren das Hotel und der überdachte Innenhof, der als Lounge und Bar dient, strahlt die Ruhe vergangener Zeiten aus.

Das Hotel ist von historischen Gebäuden und Bastionswänden umgeben und verfügt daher über wenig Platz im Außenbereich, daher wird im Sommer ein Shuttle zu einem Außenpool in einer hoteleigenen Villa in der Nähe des Hotels zur Verfügung gestellt. 

Im Xara Palace befindet sich eines der maltesischen Spitzenrestaurants, De Mondion, das auf weißen Tischdecken makellos präsentierte französische, mediterrane und maltesische Küche serviert. Es ist spezialisiert auf Fleisch. Die Restaurant-Terrasse, auf der auch das Frühstück eingenommen werden kann, bietet eine atemberaubende Aussicht. Die Trattoria AD 1530 lädt in gemütlicher Atmosphäre zu traditionellen und schmackhaften Gerichten ein.