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Gleicher Preis & Premium-Service

Kundenbewertung

7124 Kunden bewerten uns mit der Note 4,8/5 (Stand November 2017)

Wie beurteilen Sie die Beratung und Kompetenz unserer Mitarbeiter

4,9/5

Abwicklung des Reservierungsvorganges

4,8/5

Freundlichkeit unserer Mitarbeiter

4,8/5

Beschreibung des Domizils oder der Reise im Katalog/Webseite

4,7/5

Qualität und Umfang der Reiseunterlagen

4,6/5


Wir bieten den gleichen Preis

Für dasselbe Angebot einen günstigeren Anbieter gefunden?
Sie erhalten diesen Preis auch bei uns (inklusive Sicherungsschein)!

  • Sie müssen uns den Link zum günstigeren Angebot senden (E-Mail mit Link, Ihrem Namen und Telefonnummer an: info@siglinde-fischer.de)
  • Das günstigere Angebot muss online und zum Zeitpunkt unserer Überprüfung verfügbar sein
  • Das günstigere Angebot darf kein Teil eines Treue- oder Prämienprogramms oder ein individueller Deal sein

Kompetenz, individuelle Beratung und Service

  • Wir bereisen regelmäßig und ausführlich unsere Zielgebiete, denn nur durch intensive Erfahrung lernt man Land, Leute und deren Gebräuche kennen
  • Dazu gehört auch, dass wir jedes Hotel, jede Villa oder Ferienresidenz persönlich inspizieren. Genau deshalb sind Sie bei uns in der Beratung gut aufgehoben. Guter Service macht eben den Unterschied!

Rechtssicherheit und Notfall-Hilfe!

Sollte es während Ihres Urlaubs zu unerwarteten Schwierigkeiten kommen, genießen Sie bei einer Buchung über uns folgende Vorteile:

  • Sie haben einen deutschen Ansprechpartner
  • Sie können fast rund um die Uhr auf unsere Assistenz per Telefon-Notruf-Hotline zurückgreifen und Sie werden von der Geschäftsführungsebene persönlich betreut!
  • Alle Rechtsansprüche können an den Reisemittler Siglinde Fischer GmbH & Co.KG in Deutschland gestellt werden, der stellvertretend für seine Leistungsträger über eine vollumfängliche Haftpflichtversicherung verfügt
  • Sicherung Ihrer Zahlungen (Anzahlung und Restzahlungen) über einen Sicherungsschein (bei Insolvenz eines Leistungsträgers sind alle Zahlungen versichert)
 
 

Die Südtiroler Küche

04.12.2017

Auf den Speisekarten der Restaurants in Südtirol leben Pasta und Knödel nebeneinander in friedlicher Harmonie.

Möchte man die Südtiroler Küche in wenigen Worten charakterisieren, könnte man sagen, dass hier italienische Leichtigkeit mit der herzhaften Bodenständigkeit der Tiroler Küche verschmilzt. Bekannte Vorspeisen sind vor allem Suppen mit herzhaften Zutaten und Einlagen: Speckknödel, Leberknödel, Knödel aus Buchweizen, Grießnocken oder Pfannkuchen in Streifen, auch Frittaten genannt. Jedem bekannt sind wohl die beliebten Südtiroler Schlutzkrapfen, eine Art Ravioli.

Ein Klassiker unter den Hauptgerichten ist das Fleisch vom Hausschwein - ob als Braten, geräuchert als Wurst, dazu Beilagen wie Knödel, Kartoffeln und Sauerkraut.

Hier und da findet man auch den gebackenen Hammelbraten vom Jungschaf. Und nicht zuletzt genießen die Südtiroler Süßspeisen wie Marillenknödel, Zwetschgenknödel, Apfelstrudel und Kaiserschmarren besten Ruf. Zwischendurch gibt es die klassische Jause mit Speck- oder Käsebrettl mit herzhaften Südtiroler Speck, Alm- oder Graukäse, Kaminwurz (geräucherte Würste) und dazu das würzige, harte Schüttelbrot.


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